bucataria

Bucataria levantina – saraca in ingrediente, bogata in arome

Gastronomia orientala este pe val. Poate mai putin cunoscut este faptul ca o parte consistenta a acesteia o reprezinta bucataria levantina. Aceasta bucatarie s-a format pe teritoriul cunoscut ca Siria Otomana, ce cuprindea Siria, Libanul, Palestina, Israelul, Iordania, nordul Irakului si sudul Turciei de astazi. In ciuda extinderii geografice destul de mari, bucataria levantina a fost ...

Cum arata bucataria anului 2015?

Fie ca esti interesat sa iti redecorezi complet bucataria sau ca iti doresti doar sa schimbi cateva detalii in decorul deja existent, informeaza-te mai intai care sunt tendintele pentru amenajarea bucatariei in anul 2015. Cand amenajezi o incapere este important sa gasesti un echilibru intre moda si clasic deoarece in acest domeniu orice investitie este costisitoare. Decorul trebuie sa ...

bucatarie 2015 | tendinte | design interior | bucatarie |

Bucataria in aer liber

Bucatariile in aer liber se numara printre cele mai dorite achizitii ale celor care au o casa la curte. Aceste amenajari sunt intalnite in special in zonele cu clima calda, unde pot fi utilizate pe tot parcursul anului. O astfel de amenajare prezinta foarte multe avantaje. Gospodinele sunt cele care apreciaza in mod special gatitul in aer liber. Nu traiesc cu sentimentul ca si-au ...

decor | semineu |

Bucataria in stil minimalist, la moda in 2014

Daca ar fi sa ne amenajam bucataria dupa ultimele tendinte ar trebui sa facem schimbari radicale. Daca pana acum au fost la mare cautare bucatariile amenajate in stil rustic, country sau provence, anul acesta, specialistii in design interior mizeaza pe cele amenajate in stil modern minimalist. Acest stil se defineste printr-un decor aerisit si luminos, in care sunt pastrate doar ...

Bucataria corsicana, traditie si gust desavarsit

Uzual Insula Corsica este considerata la fel ca celelalte regiuni ale Frantei, insa este deosebita de alte regiunil ultramarine. Aceasta fiindca s-a ridicat la cel mai inalt nivel din perspectiva culturala, iar peisajele sunt dintre cele mai rapitoare din Marea Mediterana. Pentru iubitorii de istorie, orasul Ajaccio din insula Corsica reprezinta un loc special, locul de nastere al ...

Napoleon Bonaparte | Marea Mediterana | Insula Corsica |

Cracovia, locul ideal pentru a incerca bucataria poloneza

Cracovia este un fel de Mecca a Poloniei pentru persoanele aflate pe urmele celor mai reusite gusturi. Chiar daca locurile in care se poate manca bine sunt de gasit prin tot orasul, totusi oferta cea mai atractiva pentru turisti o reprezinta restaurantele din centrul vechi. Exista sute de restaurante, crame, cafenele, pizzerii, si tot atatea variante de a intra in contact cu ...

retete | Evul Mediu | pizzerii |

VIDEO: Razvan Voiculescu a lansat noul album de fotografie, "Bucataria Hoinara"

Razvan Voiculescu a lansat un nou album de fotografie insotit de scurtmetraj – "Bucataria Hoinara". "Bucataria Hoinara" este un album de fotografie si de gusturi. Nu contine retete gastronomice, ci mai degraba intalniri. Intre oameni, locuri, ingrediente - fiecare cu povestea si aroma sa. Albumul aduna in paginile sale calatoria si gastronomia, gusturile ...

Bucataria ideala, decorata cu costuri mici

Chiar si cu bani putini, puteti sa aveti bucataria mult visata, decorata frumos si utilata cu tot ce aveti nevoie. O bucatarie nu trebuie decat sa fie functionala, practica si sa arate bine. Nu trebuie sa fie doar locul unde pregatiti masa. Bucataria este si un loc de socializare unde puteti petrece alaturi de cei dragi o mare parte din timp. Crearea unui plan pentru bucatarie, un ...

mobilier | microunde |

Acasa la Cezanne in Aix-en-Provence

In toamna anului 1901 Paul Cezanne putea in sfarsit sa isi cumpere atelierul la care visase de multa vreme, si unde altundeva decat in Aix-en-Provence, mica asezare care devenise cu adevarat acasa, ar fi putut maestrul sa isi gaseasca un refugiu? Proprietatea care ii atrasese atentia putea fi cumparata la un pret nu prea piperat, 2000 de franci, in care intrau atat 7000 de metri patrati ...

Sapte zile in lumea artei de Sarah Thornton

Volum care a fost primit cu elogii de criticii americani, tradus ulterior in mai multe tari, “ Sapte zile in lumea artei ” este o surprinzatoare radiografie a pietei de arta, o calatorie dincolo de cifre ametitoare, nume celebre, colectionari discreti si recorduri, o prezentare a stralucirii unei lumi cu totul iesite din comun. Pasionata de arta si cu studii de sociologia ...

Castle Rock Kitchen – cartea de bucate inspirata de romanele lui Stephen King

Cu o prefata scrisa chiar de prolificul autor si nu mai putin de 80 de retete “clasice si moderne” inspirate de universul cartilor lui Stephen King, “ Castle Rock Kitchen ” este din toate punctele de vedere o carte de bucate cu totul diferita de celelalte existente pe piata, iar din aceasta toamna, cand urmeaza sa fie lansata de Ten Speed Press intr-o editie ...

Dolni Dabnik, Bulgaria

Oras cu o populatie de aproximativ 4000 de locuitori situat in regiunea Plevna, in partea central-nordica a Bulgariei, Dolni Dabnik este centru administrativ regional. Asezat la vest de mult mai cunoscuta localitate Plevna, Dolni Dabnik este atestat documentar inca din 1430, fiind unul dintre putinele locuri din tara unde se gasesc zacaminte petroliere, exploatate de multa vreme. Asezat ...

Asia Fest 2018

16-18 noiembrie 2018, Romexpo, Pavilion C3, Bucuresti Ora de incepe 10.00 Biletul de acces la festival costa 10 lei pe zi. Copiii sub cinci ani au acces gratuit. Festivalul Culturilor Asiatice - Asia Fest a ajuns la cea de a sasea editie si va putea fi vizitat la Romexpo, Pavilion C3, din 16 pana pe 18 noiembrie 2018, anul acesta invitatul special fiind Turcia. Asa ca veti putea ...

Pavel Banea, Bulgaria

Orasul din regiunea Stara Zagora este o cunoscuta statiune balneara a Bulgariei, vizitata atat pentru cele noua izvoare minerale, exploatate inca din antichitate cat si pentru calitatea serviciilor oferite. Situat in valea Kazanluk, la est de mult mai cunoscuta Vale a Trandafirilor, langa raul Tundja, localitatea cu peste 2600 de locuitori a inceput sa fie tot mai cunoscuta printre cei ...

Stiati ca? Belgia

1. Antwerp este capitala mondiala a diamantelor. Cum inca din secolul al XV-lea orasul juca un rol crucial in negotul cu mult doritele pietre pretioase, astazi peste 80 la suta din diamantele neprelucrate ajung mai devreme sau mai tarziu in Antwerp pentru a fi taiate si slefuite de unii dintre cei mai bine pregatiti profesionisti. Asa ca atunci cand cumparati bijuteria mult dorita este ...

Placikovti, Bulgaria

Asezat in partea centrala a tarii, in regiunea Gabrovo, orasul cu o populatie de aproximativ 2000 de locuitori este una dintre acele destinatii turistice prea putin cunoscute de marele public, o localitate linistita, perfecta pentru cei atrasi de zonele montane, drumetii sau pur si simplu relaxare departe de agitatia din statiunile aglomerate. Este un excelent punct de plecare pentru mai ...

picnic | ascensiuni | tryavna | gabrovo |

Tendinte in amenajarile interioare in 2017

Cum amenajam in 2017? Daca dorim sa fim in pas cu ultimele tendinte atunci trebuie sa tinem cont de ce se “poarta” in materie de design interior si mobilier in acest an. Cateva tendinte, usor de introdus in designul spatiilor interioare, fara sa trebuiasca sa refacem amenajarea de la zero, pot improspata o locuinta sau un birou. Sursa foto: realstylenetwork.com ...

Prima mentiune a unei dregatorii in Tara Romaneasca dateaza din 1389

Vornic, logofat, vistiernic, armas ...

Cum gatim realitatea - Retetar de spiritualitate pentru oameni sceptici de Daniela Andreescu

Cartea va invita la o incursiune in „bucataria vietii”. In acest „retetar”, veti gasi multe dintre felurile in care ne intalnim cu realitatea: modele pe care le urmam, scopuri si dorinte care ne atrag, preocuparea pentru alegeri si incredere, pentru stres si fericire, aspiratia catre spiritualitate. Alaturi de reflectii si de meditatii, veti descoperi aici ...

Editura Herald | Daniela Andreescu |

Anecdote .... filosofice

Intrebat de un trecator, care il intalnise pe strada, cum ar putea sa recunoasca o lucrare filosofica demna de citit, Rene Descartes s-a gandit un timp, apoi i-a raspuns: - Sunt trei lucruri importante. Foarte importante. Autorul sa fi spus tot ce trebuia sa spuna, numai ceea ce trebuia sa spuna si asa cum trebuia sa o spuna. Daca gasesti o astfel de carte, citeste-o fara grija. ...

Tendinte ale anului 2016 in amenajarea bucatariei

Nuante metalice Alama si cuprul reprezinta cele mai moderne trenduri de anul acesta in amenajarea bucatariei. Aceste tonuri calde metalice sunt primitoare si frumoase si sunt preferate in detrimentul finisajelor de inox. Asteptati-va sa vedeti aceste tonuri nu numai in accente, ci, de asemenea, in corpurile de mari dimensiuni. Si, pentru ca o alta tendinta este combinarea cat mai ...

natura | amenajarea bucatariei | culori |

In vizita la familia Simpson

Homer Simpson locuieste impreuna cu familia sa in Springfield de mai bine de 27 de sezoane si peste 500 de episoade. Nu este cea mai buna casa din cartier, ar avea nevoie de multe reparatii, dar este totusi caminul familiei Simpson. E o constructie destul de veche, cu etaj si destule defecte, mobila viu colorata si un garaj mereu prea mic. Odata ce treci de intrare impreuna cu eroii ...

Cele mai frumoase insule din Europa

Madeira : candva una dintre perlele puternicului imperiu portughez, insula face parte din Arhipelagul Madeira, alaturi de insula Porto Santo si alte cateva insule nelocuite, cunoscute sub numele de Ilhas Deserta si De Selvagens. Madeira, cea mai mare dintre insulele arhipelagului si de departe cea mai cunoscuta, imbina indelungata istorie si surprinzatoarea arhitectura cu zonele ce ...

Propunerile designerilor de mobilier pentru anul 2016

Anul 2016 aduce noi tendinte in materie de mobilier. Designerii ne ofera solutii practice pentru maximizarea spatiului, o gama diversificata de materiale si forme precum si idei nonconformiste in ceea ce priveste design-ul pieselor de mobilier. Anul acesta se pune foarte mult accent pe calitate si nu pe cantitate. Sunt preferate piesele de mobilier multifunctionale in detrimentul celor ...

mobilier | canapele |

Croatia - o destinatie culinara pe coasta Adriaticii

Situata in Peninsula Balcanica, pe trarmul Marii Adriatice, Croatia este una dintre cele mai vizitate tari din Europa datorita nenumaratelor atractii turistice pe care le ofera. Este o tara mica, cu o populatie de aproape 4,5 milioane de locuitori. Ca majoritatea tarilor europene are orase medievale si ruine istorice, insa ceea ce o face atat de speciala este bogatia naturala ...

gastonomia croatata | The Croatian Food & Wine Festival | preparate traditionale | Croatia |

Mobilier de bucatarie pentru familii cu copii

Bucataria este incaperea in care este cel mai greu sa oferi siguranta celor mici. Echipata cu tot felul de aparate periculoase, aceasta ar fi ultimul loc in care nu ar trebui sa-ti lasi copilul nesupravegheat. Cei mici sunt insa atrasi de acest spatiu, fiind curiosi cum se fac anumite preparate. Si cum specialistii in design interior gasesc solutii pana si la cele mai mici probleme, ...

decor | amenajarea bucatariei | mobilier de bucatarie |

Bulgaria

Localizare si cadru natural Bulgaria ocupa o portiune din estul peninsulei Balcanice, invecinandu-se cu cinci tari: Grecia, Turcia, Macedonia, Serbia si Romania. Peninsula Balcanica insasi isi trage numele de la lantul muntos Balcan sau Stara Planina, care trece prin centrul tarii. Bulgaria cuprinde portiuni ale regiunilor cunoscute in timpurile clasice ca Moesia, Tracia si ...

Belarus

Localizare si cadru natural Belarus, unul dintre statele fostului bloc sovietic, si-a castigat independenta odata cu dizolvarea Uniunii Sovietice in 1991. Lantul muntos care strabate Republica Belarus in diagonala imparte tara in doua regiuni de terenuri joase. Altitudinea medie in Belarus este de 160 m peste nivelul marii. Cel mai inalt punct este Dealul Dziaržynsk cu 345 m, iar ...

Nipru | Belarus | biblia |

Austria

Localizare si cadru natural Datorita pozitionarii sale in Alpi, Austria este o tara predominant montana si una dintre cele mai mari atractii ale Europei. Circa 2/3 din teritoriul sau se situeaza la altitudini de peste 500 m, iar 40% la peste 1000 m, altitudinea medie fiind de 1000 m. Relieful teritoriului Austriei este puternic framantat, fiind dominat de sirurile si masivele tinere ...

Massimo Bottura, figura reprezentativa a gastronomiei italiene moderne

" A pioneer of modern Italian cooking, Bottura possesses both a deep respect for local traditions and a drive to keep blowing them up. " The Wall Street Journal Intr-o bucatarie atat de complexa si apreciata la scara internationala, cum este bucataria italiana, a izbuti presupune “ab initio” a avea sclipiri de geniu. Din acest motiv, a ajunge cel mai bun in ...

chef | massimo bottura | bucatarie italiana |

Turcia – tara delicateselor cu gust cosmopolit

Bucataria turceasca ar putea fi considerata pe buna dreptate continuatoarea traditiilor si faimei Imperiului Otoman. Cum acesta a ajuns sa ia contact cu numeroase popoare din Asia si Europa, pe fondul ascensiunii politice si militare care a culminat cu Caderea Constantinopolului (1453), nu e de mirare ca in bucataria turceasca regasim astazi o diversitate uluitoare de gusturi. In ...

bucataria turceasca | mancaruri | gust | cosmopolit |

Antropologia mancarii

Mancarea este parte integranta a vietii biologice si a identitatii culturale. Oricat de banala ar parea afirmatia, aceasta a inceput sa capete profunzime in interpretare cu cateva decenii in urma. Alimentatia a devenit subiect de dezbatere nu numai pentru nutritionisti ci si pentru antropologi, care au transformat-o intr-un adevarat domeniu de cercetare. Studiile s-au centrat pe ...

Cristofor Columb | bucataria mediteraneana | Vasco da Gama |

Portugalia - aroma si savoare

Portugalia este una dintre putinele tari cu pozitie geografica extrema care nu creeaza turistilor senzatia unui exotism exacerbat, impresioneaza insa prin peisajele speciale si este usor sa intelegi de ce fado isi are originea pe aceste taramuri. Faleza cu personaj - Alfredo Keil Istoria fabuloasa, construita pe temeliile marilor descoperiri geografice. a facut din Portugalia ...

condimente | bucatarie | Porto | pozitie geografica |

Marskin ryyppy - “bautura maresalului”

Bucataria finlandeza este una proaspata si indrazneata, cu preparate si bauturi avand povesti dintre cele mai surprinzatoare. Unul dintre istorioarele devenite celebre se refera la originea bauturii Marskin ryyppy, al carei nume ar insemna “bautura maresalului”. Marskin ryyppy este o bautura alcoolica pe baza de vodka ce se bea dintr-o singura data. Se spune ca paharul ...

marskin | bautura maresalului | finlanda |

Gustul Siciliei

Bucataria siciliana se afla, ca si insula din extremitatea sudica a Italiei, intr-un perfect echilibru intre pamant si mare. I-au trebuit, desigur, multe secole si contributii numeroase pentru a ajunge aici. Sicilia - Alexandra Balasa Grecii au adus Siciliei strugurii si maslinele si au invatat populatia sa faca vin. Romanii au adus fasolea, mazarea, lintea si cerealele. Arabii au ...

Obiceiuri culinare in Danemarca

Bucataria daneza este rezultatul unui proces istoric indelungat asupra caruia si-a pus pecetea clima. Pentru a-si satisface necesarul de hrana in timpul iernilor, oamenii au invatat sa conserve alimentele si sa inventeze preparate care sa le asigure nutrientii necesari. Bucataria daneza, ca si cea din alte tari nordice se bazeaza pe carne si peste. Cu 145,9 kg de carne pe cap de ...

obiceiuri culinare | specialitati | bucatarie daneza |

1 2 3 4 5

Newsletter

bucataria

Newsletter

Va recomandam

Facebook

art-Travel

teatru, carte, film

Lucrari de la alti artisti