Turcia.Turism gastronomic in tara de pe doua continente
Se spune ca in lume ar exista trei mari bucatarii: cea turceasca, cea chinezeasca si cea frantuzeasca. Reputatia celei dintai o justifica deplin traditia indelungata si, desigur, gustul mancarurilor si prajiturilor cu iz oriental. Departe de a fi fost un simplu cuceritor de pamanturi, Imperiul Otoman si-a insusit obiceiuri culinare de la popoarele subjugate. De-a lungul secolelor, ...