In perioada 10 aprilie - 26 octombrie 2008, la sfarsit de saptamana - sambata intre 10 - 17 si duminica 8 - 14 - in Piata Amzei din Bucuresti este relansat Targul Taranului Roman, proiectat organizat de Grupul de Initiativa Anton Roman si Primaria Sectorului 1.
Oferind ocazia consumatorilor de a redescoperi preparatele traditionale, prin intalnirea directa cu producatorii, Targul Taranului Roman este o initiativa cel putin laudabila, o altfel de "piata" organizata la sfarsit de saptamana. In afara produselor traditionale, realizate dupa retetele pastrate de la o generatie la alta, la Targul Taranului Roman vizitatorii si eventualii cumparatori vor avea ocazia de a discuta direct cu producatorii, pentru a afla astfel mai multe despre marfurile, traditiile si procedeele locale. Si nu in ultimul rand vor putea regasi sau descoperi adevaratul gust al specialitatilor traditionale.
Aprilie 2008
