Edmund Henry Osthaus (5 august 1858 - 1928), pictor american, a realizat mai ales tablouri infatisand caini, in special setteri.
Osthaus s-a nascut in Hildsheim, Germania. Si-a inceput studiile artistice la Academia Regala din Dusseldorf intre 1874 - 1882. A emigrat in Statele Unite in 1883, iar in 1886 a devenit director al Academiei de Arte Frumoase Toledo. In 1893, cand scoala a fost inchisa, Osthaus s-a dedicat picturii, dar si vanatorii, pescuitului si excursiilor, care i-au inspirat temele urmatoarelor compozitii. Era pasionat mai ales de cainii de vanatoare, subiectul care il va preocupa toata viata. Era foarte admirat si cautat de familiile bogate, precum Vanderbilt sau Morgan, care i-au comandat numeroase lucrari de mari dimensiuni cu scene de vanatoare.