Orasul Koln este unul dintre locurile unde spiritul german se impleteste cu pofta de viata, cultura si istoria. Aici veti gasi nu doar numeroase localuri si restaurante, precum si baruri si cluburi renumite, ci si numeroase cladiri vechi, istorice, muzee, monumente si obiective turistice deosebite.
O idee foarte buna este sa ajunge in Koln in perioada carnavalului, cand intregul oras este prins intr-o sarbatoare continua. Din Koln puteti pleca intr-o calatorie pe Rin, putand ajunge pana in Franta, si cea mai frumoasa parte a drumului pe ape este intre St Goar si Rudesheim, cu castele vechi si dealuri acoperite de podgorii. Mai puteti ajunge la Koln cu trenul, de la Frankfurt, avand ocazia sa traversati Valea Rinului.
Koln-ul inseamna mai mult decat istorie, nu este deloc un oras oprit undeva in trecut, ci unul plin de ritmul trepidant al contemporaneitatii. Daca preferati muzica stradala de pe Hohe Strasse sau spectacolele de opera, daca preferati pictura moderna sau operele marilor maestri de la Muzeul Wallraf Richartz, festivalurile anuale de muzica sau carnavalul, la Koln veti gasi toate acestea, intr-o metropola cosmopolita cu aproape un milion de locuitori, si care in ciuda marimii si densitatii populatiei nu si-a pierdut niciodata farmecul prietenos.
Dincolo de istorie si cultura, Koln-ul este si unul dintre campionii gastronomiei germane si nu numai. De la berariile venerabile ca varsta si traditie, cu renumita bere Kolsch si delicatese specifice orasului la restaurantele de lux, in tot orasul veti gasi peste 3000 de localuri diverse. Aici accentul este pus pe traditie si calitate, dar veti gasi si specialitatii ale artei culinare internationale, la standarde admirabile, dar si la preturi pe masura. Viata aici este ca si mancarea : plina de culoare, placuta, greu de uitat si lesne de savurat.
Ce puteti vedea in Koln
In Koln numarul monumentelor, cladirilor vechi si obiectivelor turistice este impresionant, intregul oras fiind un muzeu in aer liber care va asteapta sa ii descoperiti frumoasa si indelungata istorie.
Printre monumentele culturale de prima importanta se numara faimosul mozaic roman Dionysus, Mikwe, Overstolzenhaus si Gurzenich hall, dar si structuri recente, precum Opera (construita in 1957) sau parcuri precum Media Parc (1989). Un alt obiectiv care merita vazut este Gara Centrala, construita intre 1890 - 1894, atent restaurata, dar si celebra Catedrala din Koln si muzeele din apropiere : (Ludwig si Romisch-Germanisches. Intregul ansamblu arhitectonic al orasului este marcat de elementele caracteristice ale istoriei Koln-ului, de secole un important centru economic, religios si cultural al Germaniei.
Bisericile si mai ales Catedrala au jucat mereu un rol deosebit de important in viata sociala si culturala a orasului, fiind atat locasuri de cult, cat si monumente arhitecturale de o rara frumusete, intr-un stil caracteristic spatiului german.
Cea mai importanta si cea mai cunoscuta este cu siguranta Catedrala din Koln, cu cele doua clopotnite cu varf ascutit, ametitor de inalte, construita intr-un stil aparte, care o face usor de recunoscut. A durat nu mai putin de 632 de ani pentru ca cea mai mare catedrala germana sa fie gata, un proiect ambitios si dificil. Fundatiile au fost puse in 1248 si daca la inceput s-a lucrat intr-un ritm alert, iar progresul a fost rapid, in scurt timp totul s-a impotmolit, iar lucrarile au fost abandonate. Abia in secolul XIX constructia a reinceput, datorita interesului romantic pentru frumusetea si stilului Evului Mediu, precum si datorita implicarii financiare si nu numai a Curtii Prusiei. Lucrarile au inceput pentru a doua oara in 1842 si au durat pana in 1880, iar terminarea lor a fost un adevarat triumf national. In interiorul cladirii se gasesc numeroase opere de arta religioasa, precum si obiecte de cult, de o rara frumusete si valoare inestimabila.
In Koln veti gasi si numeroase biserici veche, precum Krieler Domchen, cea mai mica si mai veche biserica din oras, ridicata in jurul anului 900 in Suitbert-Heimbach-Platz. Trei pietre memoriale sunt ultimele marturii despre o alta biserica, chiar mai micuta, aceasta ridicandu-se odinioara in acelasi loc si fiind distrusa in timpul invaziei normanzilor. Alte biserici sunt Sf Cecilia, Bisericia Sf Apostoli, Sf Maria, Sf Cunibert, Sf Andrei (la vest de Catedrala) si multe altele.
Iubitorii animalelor si mai ales ai florilor trebuie sa viziteze frumoasa Gradina Botanica din Koln, dar si Gradina Zoologica, aflata chiar in apropiere. Gradinile impresionante au fost proiectate si terminate in 1863, dupa planurile realizate de Peter Josef Lenne si Joseph Maria Olbrich, gradina botanica fiind adaugata in 1914. Din pacate totul a fost distrus in timpul celui de al doilea razboi mondial, fiind insa reconstruit ulterior cu aceeasi migala si atentie, iar in prezent aici se gasesc peste 12.000 de specii de plante. Nici Gradina Zoologica nu este mai prejos : chiar daca este mai mica, este remarcabila prin numarul mare de specii si felul in care animalele sunt ingrijite.
Iubitorii culturii contemporane pot descoperi la Koln locul ideal - Media Park. Aici se imbina in chip fericit companiile media si activitatile culturale si recreative. Dar este doar un punct de pornire pentru a descoperi numeroasele muzee si galerii care fac din Koln un centru cultural de prima importanta.
Aici, la fundatia culturala SK Stiftung Kultur se poate vedea o impresionanta colectie de fotografie, in timp ce la Casa Literaturii cititorii pot descoperi documente, fotografii si editii rare, care spun totul despre viata scriitorilor din Koln.
Muzee din Koln
Romisch-Germanisches Museum : fondat in 1946, a fost in trecut departamentul de istorie germana si romana al Wallraf-Richartz-Museum. Aici se gasesc ample colectii de artefacte si arta europeana si renana, marturii arheologice diverse si piese foarte rare.
Muzeul Schnutgen : dedicat artei medievale, poarta numele lui Alexander Schnutgen, care a inceput din 1802 sa alcatuiasca cea mai importanta colectie de arta medievala, dupa ce Napoleon luase decizia de a inchide manastirile si bisericile, adevarate comori fiind astfel in pericol de a se pierde pentru totdeauna.
Muzeul Wallraf-Richartz : unul dintre cele mai frumoase muzee din Koln, cu o colectie bogata de arta flamanda, veche arta germana si lucrari realizate de artistii din Koln, din perioada Evului Mediu pana in cea a Renasterii. Aici se gasesc si numeroase lucrari de arta italiana si spaniola de secol XVII, precum si o bogata selectie de sculptura, lucrari de grafica si miniaturi, facand din Wallraf-Richartz unul dintre cele mai interesante muzee germane.
Museum fur Ostasiatische Kunst : Muzeul de Arta Asiatica din Koln are una dintre cele mai bogate colectii de gen din lume, fiind infiintat in 1913. Primele piese din muzeu proveneau din colectia sotilor Adolf si Frieda Fischer.
Muzeul Rautenstrauch-Joest : fondat in 1901, este un muzeu aparte, unde puteti descoperi povestea vechilor civilizatii pre-columbiene - olmeci, maya, azteci - si cea a vechilor civilizatii din sud-estul Asiei, aici gasindu-se si o bogata colectie de fotografie etnografica.
Zeughaus : a fost vechiul arsenal al orasului, intre 1594 - 1606, astazi este Muzeul Orasului Koln.
Alte obiective :
Opera si Teatrul din Koln, aflate in Offenbachplatz, au fost construite de Wilhelm Riphahn si au o capacitate de 1400 de spectatori si respectiv 920. Un alt obiectiv pe langa care nu trebuie sa treceti prea usor este Hansasaal, Primaria din Koln. O cladire extraordinara, inaltata in 1330, cu o arcada renascentista adaugata in secolul XVI si un turn construit in secolul XV. Constructia a fost partial distrusa in timpul celui de al doilea razboi mondial, iar lucrarile de refacere au durat pana in 1972.
Arta culinara in Koln
Pentru cei din Koln arta culinara este la mare pret, si se spune ca nimeni, oricat de pretentios, nu va pleca dezamagit de aici. Cu cele peste 3000 de localuri diverse, Koln-ul este ceva aparte ca rafinament si bogatie.
Ajunsi aici va puteti delecta la inceput cu celebra Kolsch, o bere usoara, cu o aroma unica, pe care nu o veti gasi decat in Koln si care este deja o marca a orasului. Alaturi de berea germana puteti gusta cateva dintre specialitatile locale : Halver Hahn (chiar daca traducerea este jumatate de pui, este de fapt o felie groasa de paine de secara, cu branza si mustar), Kolscher Kaviar sau Himmel un Aad, feluri aparte si "puternice", cu personalitate. Bucataria traditionala include si Rievkooche (prajituri ca cartofi), Rhenish Sauerbraten (o adevarata desfatare gastronomica, friptura din carne marinata, in trecut din carne de cal, astazi din carne de vita).
Atmosfera prietenoasa si primitoare din berarii se regaseste si in baruri si restaurante, unde veti gasi atat bogate meniuri locale, cat si specialitati internationale, pe scurt, cate ceva pentru oricine. Tot la Koln veti gasi nenumarate restaurante cu specific italian (poate de aceea multi spun despre Koln ca este cel mai "nordic oras al Italiei"). Nici bucataria franceza nu sta rau, dar exista si localuri cu specific argentinian, asiatic si multe, multe altele.
Hoteluri in Koln
Nici in privinta hotelurilor turistii nu se pot plange, orasul avand peste 230 de hoteluri, de diverse categorii, de la cele intime si modeste la hoteluri de cinci stele.
EaziRes Rheingold Hotel (Engelbertstrasse 33-35, 50674) : un hotel de trei stele, la mica distanta de Hohenzollring, cu bar si o atmosfera foarte placuta si servicii de calitate.
Excelsior Hotel Ernst (Trankgasse 1-5, 50667) : unul dintre cele mai elegante si exclusiviste hoteluri din Koln, aflat la mica distanta de faimoasa Catedrala, este preferatul turistilor instariti si mai ales al oamenilor de afaceri. Fiecare client se simte aici rasfatat. Aici se gaseste si un restaurant cu specific asiatic, "Taku", dar si "Hanse Stube", cu numeroase specialitati internationale si regionale.
Hotel Santo (Dagobertstrasse 22-26, D-50668) : unul dintre cele mai apreciate hoteluri din oras (patru stele), situat la 300 de metri de gara centrala si de Catedrala, intr-o eleganta zona rezidentiala. Amestec de arhitectura contemporana, design inspirat si management de top, hotelul a fost deschis in 2001 si surprinde placut inca de la intrare prin atmosfera eleganta si pretentioasa.
Hotel Domspatz (An den Dominikanern 1, 50668) : un hotel mai mic, dar foarte primitor si aflat in apropierea mai multor magazine de top.
Hotel Christina (Bischofsweg 46, 50969) un hotel modern si destinat mai ales celor in calatorie de afaceri, cu toate facilitatile necesare si preturi mai mici decat in alte parti, desi calitatea este de invidiat.
Jolly Hotel Mediapark (Media Park 8 b, 50670) : situat chiar in centrul orasului, la mica distanta de principalele atractii, hotelul este frecventat in special de oamenii de afaceri, aici organizandu-se adesea conferinte si intalniri, dar si petreceri si manifestari private. Preturile sunt pe masura, dar oaspetii se pot relaxa si la piscina sau la sauna, sau pot sa se simta bine la clubul de fitness. Restaurantul hotelului ofera numeroase specialitati italiene.
HOPPER Hotel St. Antonius (Dagobertstrasse 32, 50668 ) : candva un han vizitat de calatori, este astazi un hotel modern, unde arhitectura istorica, traditiilor si stilul contemporan se imbina in chip fericit.
Best Western Premier Hotel Park Consul (Clevischer Ring 121, 51063) : un hotel impozant si modern, unde orice vizitator este tratat ca un rege. In afara de camerele elegante si de specialitatile gastronomice, oaspetii au acces gratuit la sauna si sala de gimnastica, precum si la Internet.
Mai 2007
