Localitate situata pe zona de coasta in Fife, Scotia, candva un mic sat de pescari ce a devenit in ultimii ani si o destinatie turistica tot mai populara pentru cei care iubesc marea, pescuitul si traditiile, Anstruther are cateva surprinzatoare atractii turistice pentru cei care aleg sa il viziteze, o lunga istorie si numeroase case vechi, pitoresti, bine pastrate. Cu o populatie ce depaseste cu putin 3500 de locuitori, Anstruther si-a inceput povestea ca una din acele comunitati mici de pescari, si din fericire a pastrat mult din arhitectura traditionala, din obiceiurile si valorile care i-au format identitatea culturala locala, si chiar daca in prezent turismul a devenit mai important pentru dezvoltarea zonei decat ocupatiile traditionale, nu putini sunt cei care vin aici pentru pescuit. Mai mult decat atat, chiar si cei care nu sunt atrasi de acest hobby pot sa viziteze impresionantul muzeu local dedicat istorie si importantei pescuitului in regiune, impozantul Scottish Fisheries Museum, unde veti afla nu doar care au fost inceputurile sau ce unelte si ambarcatiuni se foloseau, dar veti descoperi in expozitia permanenta si numeroase documente, fotografii si arta plastica, plase si machete, informatii despre felurile de pesti prinse aici si cum aceasta ocupatie a facut localitatea sa se dezvolte. Vizitati si biserica parohiala, monument istoric de o incantatoare simplitate, vechiul port in care astazi vin mai curand vase de calatori, mici ambarcatiuni pentru turisti si iahturi decat barci de pescari, treceti pe la Memorialul de Razboi din cimitirul local si nu ratati o atractie locala inedita, un vechi buncar construit in vremea Razboiului Rece, in 1951, si devenit astazi un interesant muzeu. Iar cei care vor sa descopere gastronomia locala pot incerca una dintre retetele traditionale in numeroasele restaurante, dar pentru cea mai buna reteta de peste cu cartofi prajiti - celebrii fish and chips - localnicii recomanda un singur loc, Anstruther Fish Bar de pe Fish Street, care a castigat mai multe premii tocmai pentru aceasta specialitate.
Foto: undiscoveredscotland.co.uk
