Nascuta in 1957 la Campulung Moldovenesc, absolventa a Liceului de Muzica si a Conservatorului din Iasi, Anca Parghel a concertat in Belgia, Austria, Anglia, Elvetia, Polonia, Cehia, Olanda, Germania, Franta, etc.; a realizat albume de muzica jazz si a colaborat cu mari muzicieni printre care: Peter Herbol, Paolo Radoni, Larry Coryell, Norma Winstone, Tzeimer Bergali si altii.
Din 1997, este profesoara de jazz la Conservatorul Regal de Muzica din capitala Belgiei.
Cantareata sustine ca mare parte din succesul sau se datoreaza omului de langa ea, pictorul Virgil Parghel, pe care l-a cunoscut cand avea doar 14 ani, si care intre timp i-a daruit doi fii, Ciprian si Tudor, care urmeaza cu repeziciune cariera artistica a mamei lor.
